The Kinfolk Table Buch entspannt gemeinsam kochen und genießen

Produktbeschreibung

Über das Buch:

Das Buch ist vollgepackt mit wunderschönen Fotografien und Designs, die Du aus dem Magazin gewohnt bist und die Dein nächstes kleines Treffen mit Freunden inspirieren werden. Die Buchmacher sind um die Welt gereist, haben Essen und Ideen geteilt mit ihrer wachsenden Community aus Köchen, Hobbyköchen, Designern, Bloggern, Fotografen und anderen, die zu The Kinfolk Table beigetragen haben. Es ist eine Sammlung von 85 köstlichen Rezepten auf 368 Seiten von Kreativen aus der ganzen Welt, darunter Brooklyn, Kopenhagen, Kanada und die englische Countryside.

Einige der Vorschläge sind erfrischend einfach, wie erntefrische Muscheln auf dem Grill oder eine halbe Melone befüllt mit Joghurt und Honig. Andere brauchen vielleicht etwas mehr Zeit und Geduld, wie Ingwereis mit Kumquatkompott oder eine Kalbsschulter in Perfektion. Dänische, japanische, mexikanische und koreanische Einflüsse tauchen ebenso auf wie frische Interpretationen von Klassikern wie Süßkartoffel-Quinoa-Burger, Kimchi-Couscous oder gewürzter roher Schokoladenmousse.