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Auf die Hand - Rezeptbuch zur neuen Brotkultur Streetfood für zu Hause!

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Das erste umfassende Rezeptbuch zur neuen Brotkultur Streetfood für zu Hause! Coole "Fast Food de luxe" Rezepte, die sich an internationalen Foodständen sehen lassen können.

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    Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote
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    Format: 19 x 24 cm, 288 Seiten
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    Einband: Hardcover
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    ISBN: 978-3-85033-812-7
Kochbuch: Streetfood für zu Hause

Zum Reinbeißen gut! Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet – frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts – Streetfood für zuhause und unterwegs.

Autor:

Stevan Paul lebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitet heute als freier Journalist für Magazine und Tageszeitungen und ist Autor zahlreicher Kochbuch-Bestseller. Paul führt mit NutriCulinary eines der meistgelesenen kulinarischen Online-Magazine im deutschsprachigen Raum.