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Coming Home - Israelisches Familienkochbuch

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Im Coming Home Buch widmet Haya jedem Familienmitglied ein Kapitel. Die Besonderheit der israelischen Küche ist das Zusammenspiel verschiedener Einflüsse.

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    Einfache, vielfältige Rezepte, die jeder nachkochen kann
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    Format: 20 x 27 cm, 208 Seiten
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    Einband: Hardcover
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    ISBN: 978-3-7106-0643-4
Israelisches Familienkochbuch

Haya Molcho kocht für ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv, Ilan und ihren Mann Samy. In diesem Buch schenkt sie jedem ihrer Kinder, ihrem Mann und sich selbst ein eigenes Kapitel. Eine persönliche Reise in Hayas Kindheit, den Familienalltag und sechs unterschiedliche Leben.ählen Collagen, Zeichnungen und Anekdoten die Geschichte, die hinter jedem einzelnen Charakter steckt. Jeder Kopf hinter NENI ist anders, kocht anders, träumt anders. Was sie verbindet, ist die Leidenschaft für das Essen, das Zusammenkommen und das Teilen.

    Autorin:

    Haya Molcho, geboren in Tel Aviv, lernte auf ihren Reisen die Küchen der Welt kennen. Im März 2009 verwirklichte sie ihren Traum und eröffnete mit ihren Söhnen das NENI am Wiener Naschmarkt. Heute ist NENI eine europaweite Marke mit einer Kochschule, Restaurants in Berlin, Hamburg, München, Zürich, Köln, Amsterdam, Mallorca und Paris.



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